Nie ma to jak dobra jajecznica

Od jakiegoś czasu robiąc jajecznicę dodawałam do niej całe mnóstwo przypraw. Na tyle, że na samym końcu miała kolor brązowy, smakowała jak wszystko tylko nie jak jajecznica i była baaaardzo ciężka :/ Mąż zwrócił mi uwagę, że zaczęłam trochę przesadzać. Miał rację..

Ostatnio zrobiłam jajecznicę sote o ile moge się tak wyrazić :P Czyli same jaja, trochę soli himalajskiej (więcej o jej właściwościach znajdziesz tutaj http://zywnoscbio.pl/sol-himalajska/) i odrobinę mieszanki pieprzu ale tak serio tyci tyci. Cholernik jeden miał rację! Taka jajecznica faktycznie pysznie smakuje a to co ja robiłam ostatni raz z jajówą to było jakieś zmasakrowanie jej a w zasadzie jaj :PPP

Teraz kiedy już ogarnęłam temat  muszę chyba zrewidować inne potrawy... ;  )

Kasza manna z miodem

 Składniki:

• 1 szklanka kaszy manny
• 1 szklanka wody
• 2 szklanki mleka
• 3 łyżki masła
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżka rodzynków
• 2 łyżki posiekanej skórki pomarańczowej
• 1 łyżka tartej bułki
• 3 łyżki miodu 

Kaszę mannę należy wsypać do garnka z wodą zmieszaną z mlekiem i zagotować. Po zagotowaniu należy wlać pozostałą szklankę mleka i gotować jeszcze przez 10 minut. Następnie należy ostudzić.

Masło zmiksować z cukrem i dodać do tego ostudzoną kaszę i wymieszać. Na końcu dodać rodzynki oraz skórkę z pomarańczy.

Jakieś głębokie naczynie należy posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Przłożyć tam kaszę i posmarować miodem. Piec w piekarniku koło 20 minut w 150 stopniach.

Mielone siemię lniane z jogurtem i miodem

Składniki:

• 2 łyżki siemienia lnianego
• 1 nieduży jogurt naturalny
• 2 łyżeczki miodu
• owoce, rodzynki, płatki migdałowe + inne wg uznania dodatki

Siemię należy zmielić bezpośrednio przed przygotowaniem śniadania. Zmilone wzypujemy do miseczki i dodajemu jogurt z miodem oraz wybrane dodatki. Mieszamy dokładnie i mamy pyszne miodowe śniadanie.

Otręby z miodem i jabłkami

Składniki:

• około 5 łyżek granulowanych otrąb pszennych
• 1 jabłuszko
• 1 łyżka pysznego, płynnego miodu
• około 0.5 szklanki naturalnego albo waniliowego jogurtu pitnego
• garść orzechów pecan

Pyszne, zdrowe śniadanie z miodem. Do miseczki wsypujemy otręby i jabłko pokrojone w kostkę. Jeśli możecie, to warto zostawić skórkę na jabłku, bo zdrowiej oczywiście. Wszystko polewamy miodem i jogurtem i posypujemy orzechami. Pyszne śniadanko!