czwartek, 17 lutego 2011

Kasza manna z miodem

 Składniki:
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 1 szklanka wody
  • 2 szklanki mleka
  • 3 łyżki masła
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka rodzynków
  • 2 łyżki posiekanej skórki pomarańczowej
  • 1 łyżka tartej bułki
  • 3 łyżki miodu 

Kaszę mannę należy wsypać do garnka z wodą zmieszaną z mlekiem i zagotować. Po zagotowaniu należy wlać pozostałą szklankę mleka i gotować jeszcze przez 10 minut. Następnie należy ostudzić.

Masło zmiksować z cukrem i dodać do tego ostudzoną kaszę i wymieszać. Na końcu dodać rodzynki oraz skórkę z pomarańczy.

Jakieś głębokie naczynie należy posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Przłożyć tam kaszę i posmarować miodem. Piec w piekarniku koło 20 minut w 150 stopniach.