- 1 szklanka kaszy manny
- 1 szklanka wody
- 2 szklanki mleka
- 3 łyżki masła
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka rodzynków
- 2 łyżki posiekanej skórki pomarańczowej
- 1 łyżka tartej bułki
- 3 łyżki miodu
Kaszę mannę należy wsypać do garnka z wodą zmieszaną z mlekiem i zagotować. Po zagotowaniu należy wlać pozostałą szklankę mleka i gotować jeszcze przez 10 minut. Następnie należy ostudzić.
Masło zmiksować z cukrem i dodać do tego ostudzoną kaszę i wymieszać. Na końcu dodać rodzynki oraz skórkę z pomarańczy.
Jakieś głębokie naczynie należy posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Przłożyć tam kaszę i posmarować miodem. Piec w piekarniku koło 20 minut w 150 stopniach.
